Enološki večer
17. maj 18.00 Predavanja
Pravijo, da je vino tako dobro, kot je dobra družba. In obljubljamo vam, da boste na enološkem večeru z Viktorjem Kollárjem, ki bo potekal v okviru Tedna mladih, zagotovo v odlični družbi.
Okusili boste 6 različnih vin:
- avtohtono slovensko belo vino,
- avtohtono slovensko rdeče vino,
- mednarodno aromatično belo vino,
- barikirano rdeče vino,
- penino,
- predikat.
S prigrizki bomo poskrbeli, da bodo vaše brbončice začutile prave okuse vina in godle od ugodja.
O enologu:
Enološki večer bo vodil Viktor Kollár – agronom, vinogradnik, enolog, wine broker, mladi podjetnik, zapriseženi prostovoljec, strastni gostinec, aktivist in priseljenec. Rodil se je v Vojvodini, odraščal je v Nemčiji in na Madžarskem, od leta 2001 pa živi v Sloveniji, kjer se tudi ni povsem ustalil. Študiral je na Dunaju, prakso med študijem pa je opravljal pri znanih vinarjih naše severne sosede. V zadnjih letih se je poleg svoje redne zaposlitve odločil še za samostojno podjetniško pot, kjer ostaja zvest svojemu poklicu in mu s svojo strokovnostjo, svežimi pristopi ter kančkom smelosti pomaga k napredku.
Danes dela za in s številnimi znanimi domačimi in tujimi vinarji in kletmi, od Grčije do Južne Afrike.
Cena:
člani KŠK 8 €, ostali 10 €
Prijave:
prijave na Info točki KŠK do ponedeljka, 16. 5.